Azienda

Allevamento zootecnico della razza prestigiosa "Modicana". Attualmente il patrimonio zootecnico è costituito da un allevamento di  circa 60 bovini di razza modicana.

L’allevamento di bovini di razza modicana è costituito da vacche nutrici allevate allo stato semibrado (pascolo estivo e ricovero invernale) nel metodo del cosiddetto ciclo chiuso (allevamento dei vitelli dalla nascita fino alla produzione del vitellone modicano certificato ed iscritto nel libro genealogico) . L’alimentazione  dei nostri animali comprende esclusivamente l’uso dei foraggi  e dei cereali provenienti dalla nostra terra. 

Alcune immagìni dell'Azienda Valvo


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